Électrode pH numérique pour les mesures dans la viande sans préperçage, corps PVDF, connecteur 3,5 mm et câble 1 m.
Munies d'une puce électronique, elle a en mémoire : type d'électrode, données d'étalonnage et numéro de série. Ces informations sont automatiquement transférées sur l'instrument dès sa connexion.
Les données mémorisées dans l'électrode pH sont : les valeurs tampons étalonnées, la date, l'heure, le point 0 et les caractéristiques de la pente.
Les électrodes numériques sont toutes équipées d'un connecteur type jack 3,5 mm permettant une connexion rapide et sûre.
Le couteau FC098 ou FC099 est à commander séparément.