Les plantes, les algues et le phytoplancton ont besoin de phosphore pour se nourrir et utilisent le phosphore comme une composante du tissu cellulaire. Lorsque la matière organique comme les tissus végétaux, des poissons morts, des algues ou de la nourriture non consommée se décompose en aérobie (avec oxygène), le phosphate est produit et entraîne l'épuisement rapide de l'oxygène de l'eau d'aquarium, qui à son tour étouffe la vie aquatique et aggrave le problème. La concentration de phosphore dans l'eau est surveillée car elle provoque la corrosion lorsqu'il est présent dans des niveaux trop élevés.
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