HI98161 est un pH-mètre spécialement conçu pour la mesure de pH directe dans le secteur agroalimentaire. L'électrode alimentaire FC2023 est dotée d'un corps plastique robuste, facile à nettoyer avec un embout conique facilitant les prises de mesure dans les échantillons semi-solides.
HI98161 est livré complet en mallette de transport avec une électrode pH spéciale agroalimentaire, avec capteur de température intégré, connecteur Quick DIN et câble 1 m, FC2023, une bouteille 230 mL de solution tampon pH 4,01, une bouteille 230 mL de pH 7,01, 2 sachets de solution de nettoyage et désinfection pour produits laitiers, 2 bechers 100 mL en plastique, logiciel de transfert des données compatible Windows® (à télécharger), câble micro-USB et les piles.