Température - Events

La Chaîne du Froid - Guide de choix HACCP

Avec l'arrivée des beaux jours, les contrôles de températures vont s'intensifier afin de s'assurer du respect de la chaîne du froid.

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Sécurité alimentaire : cet été grillez en toute sécurité

Si elle n'est pas surveillée de près, une température inadaptée peut présenter de graves risques pour la santé des consommateurs.

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Qu'est-ce que la Norme EN13485 ?

La norme EN13485 définit les caractéristiques techniques, fonctionnelles et de performance des thermomètres qui sont autorisés à surveiller les moyens de transport, de stockage et de distribution des aliments réfrigérés ou congelés.

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Mesure de la température en aquariophilie

La température de l'eau est un paramètre d'une importance fondamentale pour le bien-être de toute vie dans l'aquarium.

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